Los canales de distribución son el conjunto de empresas o de individuos que, ya sea adquiriéndolo o sólo participando, contribuyen con la comercialización y la transferencia de un bien o de un servicio a medida que éste se desplaza del productor al consumidor intermedio o final.
Las empresas que conforman la industria de conservas alimenticias recurrieron primordialmente a siete canales de distribución para comerciar sus productos con una participación porcentual respecto del total para 2021, en orden de importancia relativa, de la siguiente manera:
- Autoservicios, 39.3%;
- Mayoristas y distribuidores, 38.8%;
- Exportación, 8.6%;
- Distribución directa a detallistas, 8.5%;
- Maquila a marcas libres y Otros, 1.7% cada uno;
- Gobierno, 1.3%.
