Kantar Worldpanel analiza los hábitos de compra de los hogares a nivel Latinoamérica, en el último año detectaron que un tercio de la población cambió sus hábitos alimenticios ya que están preocupados por su salud.
La importancia de que en México se cuente con un sistema de etiquetado útil y claro, permitirá a la población tomar decisiones más saludables al momento de comprar alimentos.
Factores que impulsan cambios en el comportamiento de los consumidores
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Autor Alison Angus
Euromonitor International
La Alianza del Pacífico Sur por el Atún Sustentable fue reconocida el pasado mes de septiembre con el certificado que otorga el Marine Stewardship Council (MSC por sus siglas en inglés), que reconoce a aquellas empresas que llevan a cabo las mejores prácticas pesqueras.
Nestlé, en conjunto con la Universidad del Norte de Carolina y el Fondo Nestlé para la Nutrición desarrollaron numerosos estudios para entender los patrones de alimentación y hábitos de consumo de alimentos en la población mexicana.
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